प्रदर्शनी का नाम:28वीं चीन अंतर्राष्ट्रीय बेकरी प्रदर्शनी 2026 (बेकरी चीन 2026)
तारीख:20-23 मई, 2026
कार्यक्रम का स्थान:राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर (एनईसीसी), शंघाई · होंगकिआओ
जिनमिंग बूथ नं.:हॉल 82K, बूथ 90
प्रदर्शनी के बारे में: बेकरी उद्योग का वैश्विक बेंचमार्क
मई में, शंघाई बेकिंग की सुगंध से भर जाता है। दुनिया के सबसे बड़े और सबसे प्रभावशाली बेकरी उद्योग कार्यक्रमों में से एक के रूप में, 28वीं चीन अंतर्राष्ट्रीय बेकरी प्रदर्शनी 2026 (बेकरी चीन 2026) 20 मई को शंघाई के होंगकिआओ में एनईसीसी में भव्य रूप से खुलेगी। थीम के तहत "असीम मैंनवप्रवर्तन · प्रथम लॉन्च का अभिसरण · भविष्य को जोड़ना," यह संस्करण दुनिया भर के हजारों प्रमुख प्रदर्शकों को एक साथ लाता है।
झेजियांग जिनमिंग बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड एक मजबूत उपस्थिति बनाने के लिए अपनी पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी झेजियांग जिनयीवांग बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड के साथ जुड़ जाएगी। पूरे साइट्रस के व्यापक उपयोग के लिए प्रति वर्ष 50,000 टन की नई उत्पादन क्षमता का लाभ उठाते हुए, कंपनी चीनी साइट्रस प्रौद्योगिकी की शक्ति का प्रदर्शन करते हुए वैश्विक बेकिंग उद्योग के लिए साइट्रस के गहन प्रसंस्करण में अभिनव समाधान पेश करेगी।
"साइट्रस के गृहनगर" से तकनीकी विरासत
क्यूझोउ में साइट्रस डीप प्रोसेसिंग के क्षेत्र में एक अग्रणी उद्यम के रूप में, जिनमिंग और जिनीवांग दो दशकों से अधिक समय से क्षेत्र के प्रचुर साइट्रस संसाधनों का लाभ उठाते हुए इस उद्योग को गहराई से विकसित कर रहे हैं। हम सिर्फ एक पारंपरिक खाद्य सामग्री आपूर्तिकर्ता नहीं हैं, बल्कि बेकिंग उद्योग के लिए फल आधारित समाधानों में विशेषज्ञ हैं
हमारा मुख्य लाभ "संपूर्ण{{0}साइट्रस उच्च-मूल्य उपयोग" में निहित है। उन्नत जैव निष्कर्षण प्रौद्योगिकियों के माध्यम से, हम साइट्रस के प्रत्येक भाग {{4} गूदा, छिलका, बीज और यहां तक कि अल्बेडो - का उपयोग करते हैं और उन्हें उच्च मूल्य वाली बेकिंग सामग्री में परिवर्तित करते हैं।
प्रदर्शनी पर ध्यान दें: बेकिंग में ताज़ा जीवन शक्ति का समावेश
शंघाई में बेकरी चाइना 2026 में, हम "नई फ़ैक्टरी, नई तकनीक, नई प्रक्रियाओं" के आधार पर विकसित की गई विशिष्ट सामग्रियों की बेकिंग की पूरी श्रृंखला पर प्रकाश डालेंगे। ये उत्पाद न केवल "स्वच्छ लेबल" और "प्राकृतिक स्वास्थ्य" की बढ़ती उपभोक्ता मांग को पूरा करते हैं, बल्कि बेकरी और खाद्य निर्माताओं को कच्चे माल के समाधान भी प्रदान करते हैं जो गुणवत्ता में सुधार करते हुए लागत कम करते हैं।
प्रमुख उत्पाद शृंखलाएँ
1. कार्यात्मक साइट्रस फाइबर श्रृंखला
अनुप्रयोग:ब्रेड, केक, मांस उत्पाद, सॉस
कोर मूल्य:हमारी स्टार प्रौद्योगिकियों में से एक। हमारी नई सुविधा की उन्नत उत्पादन लाइनों का लाभ उठाते हुए, हमारा साइट्रस फाइबर उत्कृष्ट जल धारण क्षमता और पायसीकारी स्थिरता प्रदान करता है।
अंतर्राष्ट्रीय मुख्य बातें:स्वच्छ लेबल समाधान चाहने वाले विदेशी ग्राहकों के लिए, साइट्रस फाइबर एक प्राकृतिक बनावट सुधारक के रूप में कार्य करता है जो रासायनिक योजकों को प्रतिस्थापित करता है, ब्रेड क्रम्ब संरचना में सुधार करते हुए पके हुए माल के शेल्फ जीवन को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है।
2. साबुत-साइट्रस डाइस/छिलके/ग्रैन्यूल
अनुप्रयोग:कारीगर ब्रेड, फलों के केक, अनाज, बिस्कुट
कोर मूल्य:प्राकृतिक रूप से सुनहरा रंग, भरपूर सुगंध और सुखद हल्की चबाने की क्षमता।
अंतर्राष्ट्रीय मुख्य बातें:हमारे नए पौधे में उन्नत रंग छंटाई और काटने की प्रक्रियाओं के साथ, हमारे फलों के दाने आकार में एक समान हैं और उनमें अशुद्धियाँ बहुत कम हैं। हम जापान, कोरिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में कारीगर ब्रेड उत्पादन के लिए विशेष रूप से उपयुक्त मानकीकृत, बेकिंग {{1}स्थिर साइट्रस उत्पाद - प्रदान करते हैं।
3. एनएफसी साइट्रस जूस और कॉन्सेंट्रेट
अनुप्रयोग:पेय पदार्थ, जैम, स्वादयुक्त भराई
कोर मूल्य:साइट्रस के प्राकृतिक स्वाद और विटामिन को अधिकतम करने के लिए ताज़ा दबाया गया।
अंतर्राष्ट्रीय मुख्य बातें:हमारी नई एनएफसी (नॉट फ्रॉम कॉन्सेंट्रेट) उत्पादन लाइन के लॉन्च के साथ, हम उच्च ताजगी के साथ जूस सामग्री की पेशकश कर सकते हैं, जिससे ग्राहकों को प्रीमियम फलों के स्वाद वाली उत्पाद श्रृंखला विकसित करने में मदद मिलेगी।
4. उच्च गतिविधि पेक्टिन
अनुप्रयोग:अम्लीय प्रोटीन पेय के लिए जैम, जेली, स्टेबलाइजर्स
कोर मूल्य:एक प्राकृतिक जेलिंग एजेंट और गाढ़ा करने वाला।
अंतर्राष्ट्रीय मुख्य बातें:हरे रंग की निष्कर्षण प्रक्रिया का उपयोग करके उत्पादित, हमारा पेक्टिन जैम निर्माताओं के लिए एक अपरिहार्य उच्च गुणवत्ता वाला घटक स्थिर जेलिंग प्रदर्शन - प्रदान करता है।
मुख्य ताकतें: ग्राहक हमें क्यों चुनते हैं?
1. विशाल उत्पादन क्षमता और आपूर्ति स्थिरता
हमारी नई फैक्ट्री (जिनीवांग) ने आधिकारिक तौर पर 2025 के अंत में उत्पादन शुरू किया। 60,000 वर्ग मीटर के निर्माण क्षेत्र के साथ 46 म्यू (लगभग 30,700 वर्ग मीटर) के क्षेत्र को कवर करते हुए, हम कोल्ड स्टोरेज किराए पर लेने के युग से आगे बढ़ गए हैं। अब हमारे पास 3,000 वर्ग मीटर से अधिक की घरेलू कोल्ड स्टोरेज सुविधा और 50,000 टन की वार्षिक उत्पादन क्षमता है।
इसका मतलब यह है:
विश्वसनीय आपूर्ति:यहां तक कि प्रमुख ग्राहकों से बड़ी मात्रा में ऑर्डर भी समय पर वितरित किए जा सकते हैं।
ताज़ा गुणवत्ता:हमारी स्वयं संचालित कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स और कच्चे माल की टर्नओवर प्रणाली यह सुनिश्चित करती है कि आपको प्राप्त सामग्री वास्तव में ताज़ा रहे।
2. गहन अनुसंधान एवं विकास एवं अनुकूलन क्षमताएं
हम झेजियांग प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय जैसे अनुसंधान संस्थानों के साथ दीर्घकालिक सहयोग बनाए रखते हैं। चाहे आपको एक विशिष्ट कण आकार, एक सटीक चीनी सामग्री अनुपात, या एक अनुकूलित मिश्रण फॉर्मूला की आवश्यकता हो, हमारी आर एंड डी टीम आर एंड डी और प्रशासन भवन के भीतर हमारे समर्पित प्रयोगशाला केंद्र में आपका समर्थन करने के लिए तैयार है।
3. सख्त गुणवत्ता नियंत्रण एवं हरित उत्पादन
आईएसओ और एचएसीसीपी जैसे प्रमाणपत्र हमारे लिए मानक हैं। विशेष रूप से, हमने प्रति दिन 2,000 टन पानी का उपचार करने में सक्षम पर्यावरण संरक्षण सुविधा में 15 मिलियन आरएमबी का निवेश किया है। यह न केवल पर्यावरणीय जिम्मेदारी के प्रति हमारी प्रतिबद्धता को दर्शाता है, बल्कि हमें बायोगैस और अन्य ऊर्जा स्रोतों को उत्पादन लाइन में वापस रीसायकल करने, स्थिरता और परिचालन स्थिरता सुनिश्चित करने की भी अनुमति देता है।
हार्दिक निमंत्रण
हम आधिकारिक तौर पर वैश्विक बेकिंग ब्रांडों, खाद्य आयातकों और बेकरी श्रृंखलाओं के आपूर्ति श्रृंखला नेताओं को हमारे साथ जुड़ने के लिए आमंत्रित करते हैं।
20 से 23 मई 2026 तक,हम आपका स्वागत करने के लिए उत्सुक हैंहॉल 82K, बूथ 90होंगकिआओ, शंघाई में राष्ट्रीय प्रदर्शनी और कन्वेंशन सेंटर (एनईसीसी) में।
हमारी अंतर्राष्ट्रीय बिक्री टीम और तकनीकी सहायता कर्मचारी निम्नलिखित प्रदान करने के लिए साइट पर मौजूद रहेंगे:
नए उत्पाद का स्वाद:हमारे नवीन साइट्रस सामग्री से बने तैयार बेक्ड माल का नमूना लें।
अनुप्रयोग समाधान:अनुकूलित समाधान लागत में कमी, दक्षता में सुधार और स्वच्छ {{0}लेबल फॉर्मूलेशन पर केंद्रित हैं।
फ़ैक्टरी टूर बुकिंग:क्वेझोउ, झेजियांग में हमारी नई सुविधा के लिए प्रदर्शनी के बाद यात्रा की व्यवस्था करने के लिए विदेशी ग्राहकों का स्वागत है।
यदि आप व्यक्तिगत रूप से उपस्थित होने में असमर्थ हैं, तो इलेक्ट्रॉनिक उत्पाद कैटलॉग और नमूनों का अनुरोध करने के लिए कृपया बेझिझक हमारी आधिकारिक वेबसाइट या ईमेल के माध्यम से पहले से हमसे संपर्क करें।
झेजियांग जिनमिंग और जिनयीवांग के बारे में
झेजियांग जिनमिंग बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड दो दशकों से अधिक समय से साइट्रस डीप प्रसंस्करण क्षेत्र के लिए समर्पित है। 2025 में, अपनी पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी झेजियांग जिनीवांग बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड के आधिकारिक लॉन्च के साथ, कंपनी ने पारंपरिक प्रसंस्करण से लेकर"जैव प्रौद्योगिकी"और"उच्च-मूल्य उपयोग।"हम वैश्विक खाद्य और बेकिंग उद्योगों को प्राकृतिक, स्वस्थ और स्थिर फल आधारित सामग्री प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।
